---

Details

Raw food

Het concept om voornamelijk rauw, ook wel levend voedsel genoemd te eten is niet nieuw en geen trend, maar al lang en wereldwijd bekend. Raw food is levend, rijk voedsel, op planten gebaseerd, onbewerkt en niet boven de 42 graden Celsius verwarmd. Bij verhitting boven deze grens worden de meeste enzymen en voedingsstoffen afgebroken. Als je rauw voedsel eet, neem je optimaal de voedingsstoffen op die het lichaam nodig heeft. Raw food bestaat uit de verzameling van fruit, groenten, noten, zaden, granen en sluit dierlijke producten uit.

Het lijkt in eerste instantie alsof er vooral beperkingen zijn, maar niets is minder waar. De mogelijkheden zijn eindeloos en voedzaam. Naast de uitgesproken voordelen voor de gezondheid, geeft het eten van voedsel in zijn oorspronkelijke vorm ook veel meer smaaksensatie dan gekookt voedsel. Het eten van raw food draagt bij aan een mentaal en fysiek evenwicht en is ook nog eens superlekker!

---

opening_hours

• MontagGeschlossen
• Dienstag,08:00 AM-06:00 PM
• Mittwoch,08:00 AM-06:00 PM
• Donnerstag,08:00 AM-06:00 PM
• Freitag08:00 AM-06:00 PM
• Samstag10:00 AM-06:00 PM
• Sonntag10:00 AM-06:00 PM